我们饮食中所食用的含碘盐，一般配料为氯化钠和碘酸钾，三种脉管炎病人在生活中都应减少钠和钾盐的摄入，以免对血管产生不利影响，同时还要注意忌食油腻和辛辣刺激食物。糖尿病足的病人要控制粮食的摄入，少食动物性脂肪、含糖高的水果，如西瓜、苹果、梨等。可以多吃些豆制品和蔬菜。动脉硬化病人少吃动物性脂肪，多吃些豆类、干果类食品，同时要配合体育锻炼。血栓闭塞性脉管炎的病人要注意饮食清淡，多食富含营养的食物。